Casa

La Retama Restaurant and Bar

LA RETAMA RESTAURANT DEL CUSCO AL MUNDO , DESDE 1990, SOMOS UNO DE LOS MEJORES RESTAURANTESCON GRAN TRADICION DE LA CIUDAD IMPERIAL.

Acerca de Nosotros

“La Retama” Restaurant, que este año celebró su XXVII aniversario atendiendo al mercado turístico, se encuentra ubicado en la Plaza de Armas de Cusco, lugar privilegiado que desde sus balcones coloniales podrán apreciar la Catedral, la iglesia de la Compañía de Jesús, el Majestuoso nevado Ausangate y la hermosa Plaza de Armas.

Contamos con capacidad para 80 personas cómodamente instaladas.

Diariamente a partir de las 7:45 p.m. presentamos nuestro Show, con música y danzas típicas y folklóricas del Perú. Los invitamos a navegar por nuestra página Web, www.laretamarestaurant.com, donde encontrarán información mas detallada al respecto.

Cuenten con nuestra cordialidad y un buen servicio.

La Retama es un arbusto que puede alcanzar hasta 2 metros de altura, con fines medicinales lo que se recolecta son las flores y las ramas. Sus bella y aromáticas flores amarillas que dan coloridos en los caminos de la sierra no solo ponen valor ornamental , también por cuanto tienen propiedades medicinales, las flores de Retama son utilizadas desde hace siglos en infusiones para tratar enfermedades.

Contactos

Usted podrá realizar sus reservas a:

Horario de atención:

“La Retama” Restaurant abre sus puertas para atención al público a partir de las 11 a.m. Hasta las 11 p.m. con servicio de almuerzo y cena, el buffet los preparamos para grupos con un mínimo de 20 pasajeros y les agradeceremos realizar la reserva con un mínimo de 24 horas de anticipación.

Los Buffet como los Menú turísticos pueden ser variados por estacionalidad, inclusión de nuevos platos o a sugerencia del cliente.

Staff

Nuestro personal calificado se esforzara por satisfacer sus expectativas durante su estadía con nosotros. Los esperamos para atenderlo con la calidad y calidad de siempre que nos caracteriza.

Menu

Nuestra especialidad en la creatividad y fusión de platos andinos como :

ALPACA A LAS FINAS HIERBAS,  servidos con champiñones rellenos, papas andinas y quinoto con aroma de cerveza malta.

TRUCHA EN SALSA DE VINO BLANCO Y MIEL,  acompañados con puré de quinua al ají amarillo y palmitos gratinados.

MALAYA DORADA, glaseado en ají panca y miel servido con souflé de rocoto y un típico kapchi de habas con champiñones frescos.

CREMA A LA RETAMA, preparado con maíz del valle sagrado , olluco, zapallo y queso, mantados con habas y aroma de hierbas andinas.

CUY AL HORNO:  servido con rocoto relleno , choclo y papitas nativas gratinados en queso andino.

Y VARIEDADES DE PLATOS TIPICOS, CRIOLLOS Y NOVOANDINO QUE USTED PODRA DELEITAR.

Drinks

DESCUBRA EL SABOR DE NUESTROS COCKTAILS PREPARADOS A BASE DE FRUTA NATURAL, NUESTRA ESPECIALIDAD:

  • Cocktail de chirimoya
  • Cocktail de lúcuma.
  • Cocktail de maracuyá
  • Cocktail de Sauco
  • Cocktail de Aguaymanto

Además la mejor selección  de vinos nacionales e importados, donde podrá disfrutar en un ambiente cálido y acogedor, con una maravillosa vista contemplando nuestra Plaza de Armas.

Nuestro Show

Un colorido y alegre momento con música y danzas folklóricas de nuestra profunda profunda costa, sierra y selva.

Presentación diaria de 7:45pm a 8:45 pm , con grupo en vivo inspirados en la música folklórica, latinoamericana y clásica.

Fotos de Retama

Retama – Responsabilidad Social

CODIGO ESNNA EN COORDINACION CON EL GOBIERNO REGIONAL Y LA DIRECCION REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO- DIRCETUR 

LA FAMILIA DE LA RETAMA RESTAURANT, NOS COMPROMETEMOS A CUIDAR Y VELAR POR LA INTEGRIDAD FISICA DE NUESTROS NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES DE NUESTRA REGION EN CONTRA DEL MALTRATO Y ABUSO SEXUAL.